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要做出一道道美味料理
且兼顧家人健康
從油品開始
就應該嚴格把關
而家中的油品都是以植物性為主
有玄米油、苦茶油、橄欖油...等
平時早上時而會吃燙青菜
用棍水燙完菜後
加些許橄欖油和鹽巴就直接食用
或者是做生菜沙拉盤後
在上面淋一點橄欖油
吃起來也相當滑潤順口
而黑橄欖油倒是第一次聽到
很慶幸能體驗到
SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油
我們救用黑橄欖油來做『海鮮義大利麵』
首先倒入些許黑橄欖油
然後放入蒜末爆香
接著加入洋蔥炒出甜味
倒入蕃茄醬後，番茄切丁加入鍋中
少許肉末進來翻炒
再加入鮮味靈魂
就是蛤蜊本人
開大火讓蛤蜊瞬間打開
讓鮮味進入湯汁中
加入燙到五六分熟的麵條
一起下去鍋中吸飽湯汁
最後上菜前在淋上黑橄欖油
讓麵條吃起來更滑順
好入口
耶～美味上桌
老公二話不說沒幾分鐘就吃得精光
新手廚娘覺得很有成就感
這罐SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油
1.葡萄牙原裝進口特級橄欖油
2.嚴選高海拔無汙染優質百年老樹
3.精選手採黑橄欖油，100%冷壓初榨
4.完整保留果實營養精華含天然維生素E
5.瓶口特殊設計，方便傾倒、防止橄欖油外漏
6.防光害深色玻璃瓶裝，有效阻隔陽光及空氣
7.發煙度200 - 250C，穩定耐高溫可直接飲用
8.酸性值：0.28%(酸性值<1的橄欖油風味最佳)
9.通過歐盟認證100%特級橄欖油
10.通過SGS國家食品檢測，不含人工添加物
這款SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油
色澤比較深
口感帶點果香味
煮起來油煙也較少
健康的身體是再多錢都換不到的
而且這罐SãoMamede 特級冷壓初榨黑橄欖油
是葡萄牙原裝進口
容量足足有750ML
瓶口設計也很貼心
倒出來的量不會太多
一瓶可以用蠻多次的
對精打細算又想兼顧健康的捧友們
可以買回家試試看
比橄欖油還要好ㄋㄟ～
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